15 janvier 2012

Une découverte sur le marché

Enfin un étal de légumes bio sur le marché pour un prix tout à fait raisonnable. Des légumes de saison, hier testé le chou chinois qui m'a un peu surpris. A essayer de nouveau. Et ajourd'hui : Le Borécole (chou frisé) Le borécole, qu’on appelle également le « chou frisé », ne pousse pas en pomme comme les autres variétés de choux mais bien en branches et est donc facilement reconnaissable. Il s’agit d’une plante potagère originaire de la région méditerranéenne dont la culture est bien antérieure à celle de la variété pommée. ... [Lire la suite]
Posté par pb1234 à 17:09 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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