Tarte aux pommes

Toujours Macha clic ici, nous indique une recette de pâte à la casserole (quantité pour deux tartes)

Pour les non intolérants, utilisez de la farine de blé.

Pâte à la casserole pour 2 grandes tartes de 26 cm

• 8 parts 1,5flexipoints ou 2 ProPoints
• 300g de farine j'ai utilisé le mélange "parfait"
• 1 demi c à c de sel
• 2 c à s d'huile d'olive vierge 35 g de beurre à 41%
• 1 c à c légèrement bombée de bicarbonate de soude ou de la levure alsacienne
• 1 œuf

Faire fondre le beurre dans 8 c à s d'eau bouillante
hors du feu ,ajouter l'huile , le bicarbonate de soude
puis les 300g de farine versée en pluie
Remuer jusqu'à l'obtention d'une boule
Ajouter l'œuf et remuer à nouveau
vous avez une grosse boule ,les séparer en deux pâtons égaux.

J'ai étalé une part sur un papier cuisson pour faire ma tarte et l'autre je l'ai congelé.

3 pommes, un sachet de sucre vanillé.

Voici pour 1/8 ème de tarte : 3 PP.

 

Comments

[Petite fée]

Qu'en les grands esprits se rencontrent :)

La prochaine fois je ferai un fond de compote de pommes ou éventuellement de flan impérial.

A améliorer donc.



Belle journée

[Bibica]

Coucou,



C'est marrant que tu postes la recette de la tarte aux pommes, j'en ai justement fait cet apm ;-)



Bisous bonne nuit