16 février 2014

Que faire avec des restes ????

Des restes dans le frigo : 2 chipolatas, 1 steak haché de veau et 1 escalope de dinde. Qu'est ce que je pourrai en faire ??? Je passe le tout dans le TM afin d'en faire un hachis. Un oignon coupé en morceaux et haché dans le TM. Afin de nettoyer le bol et de rendre la farce plus moelleuse, je hache une tranche de pain sans gluten (clic ici). Je mélange bien le tout. Avec les mains humides, je faconne des petites boulettes. Je les fait dorer à la poêle quelques minutes. Entre temps, je fais cuire les pâtes sans gluten, de nouvelles... [Lire la suite]
Posté par pb1234 à 19:26 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,