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les menus de Petite Fée
18 février 2014

Test de crème dessert sans lactose et sans gluten

Assez de manger des fruits sous toutes ses formes pour le dessert.

J'ai acheté une préparation de chez Ancel pour une crème dessert et du lait de riz.

Mode d'emploi hyper simple : faire chauffer le lait jusqu'à ce qu'il monte en haut de la casserole, verser la préparation, mélanger pendant une minute et verser dans des verrines.

Pour l'instant elle refroidit dans le frigo, verdict demain

IMG_0674 

Verdict à faire plutôt avec du lait de soja, ou du lait de noisette

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