Comment faire aimer le céleri rave ?

Dans mon panier du celeri rave, comment le faire apprécier autrement qu'en remoulade ou en purée.

Eplucher un celeri rave et le détailler en cube. Faire bouillir de l'eau dans une casserole, y jeter le céleri et faire cuire environ 20 mn.

Egoutter soigneusement.

Dans une poéle une cuillère à soupe d'huile d'olive, y jeter les cubes de celeri et terminer par des pousses d'ail frais. Faire sauter rapidement et servir.

Comments

[BDG]

Je serais curieux d'y goûter! Merci pour la recette. Bon dimanche!

[Miaou Isabelle]

pourquoi pas ?