28 août 2008
Petit déjeuner du jour 5 pts
Eh oui brioche ce matin !!!
50 g de brioche maison (3.50 pts) 10 g de beurre à 20 % (0.5 pt) et 20 cl de lait écrémé (1.00 pts)
Et vous ??????????
24 août 2008
Crumble de prunes
Dessert pour 4 personnes : 3.50 pts par personne.
Les ingrédients : des prunes, 75 g de beurre à 41 %, 75 g de farine, 50 g de sucre en poudre.
Couper les prunes en deux, retirer les noyaux. Les poser dans le plat allant au four face coupée vers vous.
Verser un peu de poudre de noisette.
Mélanger la farine, le sucre et le beurre afin d'en faire un sable grossier. Le verser sur les prunes et enfourner pour 30 mn à 190 °.
Déguster tiède ou froid.
21 août 2008
Petit déjeuner à 4 pts
Exemple de petit déjeuner à 5 pts :
4 biscottes (2)
2 tranches de jambon de dinde (1.5)
1 càc de beurre (1)
10 cl de lait écrémé (0.5)
