beurre - les menus de Petite Fée

beurre

9 avril 2012

Gnocchis

Pour accompagner des tranches de gigot simplement grillées : Pour au moins 4 personnes : 600 g de pommes de terre 250 g de mélange parfait 1 oeuf Sel et poivre Faire cuire les pommes de terre à la vapeur. Écraser les pommes de terre dans un saladier,...

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Tags: beurre, pomme de terre, sans gluten, mélange parfait

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8 avril 2012

Cheese cake

Pour le déjeuner de Pâques, un cheese cake pour le dessert, n'est ce pas une bonne idée. Le nombre de commentaires est gage de succès... la recette initiale est ici sur le site Marmiton.org Ingrédients (pour 8 personnes) : Croûte :- 250 g de biscuits...

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Tags: beurre, oeuf, fromage blanc, sans gluten, HE citron zeste, faisselle

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6 avril 2012

Crème dessert "danette" au café

Nous aimons particulièrement les desserts au café. Mais à priori nous ne sommes pas les seuls, ma copinette Bibica vous en propose aussi une recette que vous pourrez lire ici (clic) Les ingrédients pour 4 personnes : 50 cl de lait 25 g de fécule de pommes...

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Tags: beurre, lait, sans gluten, sucre raparuda, maizena

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10 mars 2012

Mélange pâte brisée sans gluten

Les ingrédients : 110 g de maïzena 125 g de fécule de pomme de terre 900 g de farine de riz 3 càs et 1 càc de gomme guar Mettre tous les ingrédients dans un grand saladier et mélanger le tout. Vous voici avec une nouvelle préparation de farine. Pour 2...

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Tags: beurre, sans gluten, farine de riz, pâte brisée

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29 janvier 2012

Enfin une brioche

Voilà plus de 6 mois que je suis un régime sans gluten, et enfin une presque vraie brioche toujours sur le site de Macha (clic ici) : une véritable mine 40 g :2 Flexipoints et 3 Propoints 25cl de lait végétal de soja ou de riz tiède 60g de margarine végétale...

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Tags: beurre, lait, oeuf, brioche, sans gluten

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9 janvier 2012

Un bon petit déjeuner pour commencer la semaine

Petit déjeuner à 11 PP2 Pain 6 pts Oeuf 2 pts Beurre 1 pt Lait 2 pts Pamplemousse 0 pt Et vous ?

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Tags: beurre, oeuf, pain

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7 mars 2010

Babka

Babka (pologne) Préparation : 15 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 300 g de farine - 100 g de fécule de pomme de terre - 200 g de sucre - 1 sachet de levure chimique - 5 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 200 g de beurre en pommade...

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Tags: beurre, farine, oeuf, sucre, fécule

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11 janvier 2010

Sablés et palets des dames

Pour les sablés : 250 g de farine, 160 g de beurre, 60 g de sucre, (60 g de cacao si vous les voulez au chocolat), 1 pincée de sel, 1 oeuf entier et 1 jaune, vanille, canelle. Mélanger pour faire un sable grossier : farine, beure, sucre, sel, vanille...

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Tags: beurre, sucre, chocolat, faine, oeufs, raisins secs, rhum

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28 août 2008

Petit déjeuner du jour 5 pts

Eh oui brioche ce matin !!! 50 g de brioche maison (3.50 pts) 10 g de beurre à 20 % (0.5 pt) et 20 cl de lait écrémé (1.00 pts) Et vous ??????????

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Tags: beurre, lait, brioche

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24 août 2008

Crumble de prunes

Dessert pour 4 personnes : 3.50 pts par personne. Les ingrédients : des prunes, 75 g de beurre à 41 %, 75 g de farine, 50 g de sucre en poudre. Couper les prunes en deux, retirer les noyaux. Les poser dans le plat allant au four face coupée vers vous....

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Tags: beurre, farine, sucre, noisette, prunes

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