30 avril 2014

Cake au citron sans gluten

La recette est ici clic Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200 g de sirop d’agave- 1 citron (zestes + jus)- 75 g de farine de riz- 50 g de maïzena- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude- 1 cuillère à soupe de lait de soja- 25 g de purée d’amandes- 20 g de crème de soja- 30 ml d’huile d’olive ou de noisette   Préparation de la recette : Faire cuire le lait et la crème avec les zestes du citron coupés en gros morceaux. Faire bouillir.Laisser reposer 5 min. Retirer les zestes. Ajouter le jus du citron. Bien fouetter.... [Lire la suite]
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05 avril 2014

Cake au citron sans gluten

La recette est ici clic ici. - 200 g de sirop d’agave- 1 citron (zestes + jus)- 75 g de farine de riz- 50 g de maïzena- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude- 1 cuillère à soupe de lait de soja- 25 g de purée d’amandes- 20 g de crème de soja- 30 ml d’huile d’olive ou de noisette Préparation de la recette : Faire cuire le lait et la crème avec les zestes du citron coupés en gros morceaux. Faire bouillir.Laisser reposer 5 min. Retirer les zestes. Ajouter le jus du citron. Bien fouetter. Ajouter tout le reste des... [Lire la suite]
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19 mai 2013

Tarte au citron sans gluten

Vous saurez tout ici (clic) Un régal
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10 juin 2012

Tarte au citron

Tirée du livre : "Je crée mes desserts sans gluten". Les ingrédients : Pour la pâte : 1 oeuf, 50 g de sucre, 100 g de farine de riz, 150 g de fécule de maïs, 100 g de beurre, 2 gouttes d'huile essentielle de citron. Pour la garniture : 25 cl de lait de riz, 15 cl de jus de citron, 3 oeufs, 50 g de sucre, 25 g de fécule de mais 2 càs de sucre glace Préchauffer le four Th 200°. Battre l'oeuf entier, le sel et le sucre. Dans un saladier verser la farine et la fécule, les mélanger, ajouter le beurre ramolli.... [Lire la suite]
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11 mars 2012

Tarte au citron # 1

Mon envie de tarte au citron étant toujours présente, mais oui c'est le lot des gourmandes Une pâte brisée sans gluten pour moi, pour( vous les non intolérantes vous pouvez faire une pâte sablée (clic ici) Les ingrédients de pâte brisée sans gluten sont ici clic Les ingrédients pour 2 tartes sont : 300 g du mélange spécial pâte brisée clic ici 1,5 càc de sel 2 càs d'huile 35 g de beurre 1 càc de bicarbonate 1 oeuf 8 càs d'eau Diviser la pâte en deux parties, vous trouverez sans souci la destination de la seconde partie.... [Lire la suite]
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01 mars 2012

Tarte au citron

  Pour une fois ce n'est pas moi qui vais poster, mais peut être vous ! Et pourquoi donc ???? J'ai envie de faire une tarte au citron, je cherche une recette compatible entre le sans gluten et WW : vous avez peut être des recettes ? Une recette ou des recettes testées et approuvées, si je les notais ici : qu'en pensez vous ? Bien entendu je les testerai .... j'ai déjà les citrons.
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