27 janvier 2013

Gaufres sans gluten

Bientôt la chandeleur, il fait encore froid dehors, beaucoup de vent, une envie de gaufres. Un petit tour sur le net et j'ai trouvé ceci sur le blog en Passant par ma cuisine (clic) Les ingrédients : 160g de Maïzéna je l'ai remplacée par du Mix Schar pâtisserie100g de poudre d'amandes2 œufs50g de beurre25 cl de lait de riz2 cs de sucre en poudre 1/2 bouchon de rhum ambré, je crois que j'en ai mis nettement plus2 pincées de sel. Mélanger le Mix et la poudre d'amandes, y faire une fontaine.Ajouter les oeufs entier, le sucre, le... [Lire la suite]
Posté par pb1234 à 17:02 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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