750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
les menus de Petite Fée
lait de riz
23 février 2014

Test pour une crème dessert

Test pour une crème dessert
J'ai acheté à la Biocoop un paquet de crème Kokkoch (clic ici) 500 cl de lait de riz, 1 càs de sucre de canne complet, 2 càs de crème Kokkoh et 1 càs de cacao en poudre : et voici 4 crèmes dessert. Très bon, peut être augmenter d'1càs le crème.
Posté par pb1234 à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait de riz,  cacao en poudre,  crème kokkoh,  sucre de canne complet

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
3 décembre 2013

Potage à la salade

Potage à la salade
Le panier de samedi contenait de la salade, hier soir envie d'une bonne soupe accompagnée d'un fruit. Les ingrédients sont tout simples : 1 oignon, un peu de beurre, une salade, 2 petites pommes de terre, 300 g d'eau et un bouillon kub. En fin de cuisson...
Posté par pb1234 à 06:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait de riz,  salade,  sans lactose,  jaune oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
16 août 2012

Crêpes sans gluten et sans lactose

Crêpes sans gluten et sans lactose
Recette trouvée ici la Faim des Délices clic clic J'ai utilisé les mêmes ingrédients hormis que la farine que j'avais était le fond d'un paquet de farine de riz et de chataigne que j'ai complété pour obtenir les 170g avec un mix Schar. Et le lait de soja...
Posté par pb1234 à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans gluten,  lait de riz,  sans lactose,  farine de riz et de chataigne

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
13 juin 2012

Crème super chocolat !!!

Crème super chocolat !!!
Le chocolat par ce temps si triste, du boost pour le moral, recette tirée du livre "je crée mes desserts sans gluten". Les ingrédients pour 4 : 60 g de fécule de mais, 100 g de cacao en poudre, 150 g de sucre en poudre, 1 càc de canelle, 50 g de chocolat...
Posté par pb1234 à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  chocolat,  rhum,  sans gluten,  lait de coco,  lait de riz,  sans lactose

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
11 juin 2012

Galettes de poisson aux herbes

Galettes de poisson aux herbes
J'ai depuis quelques mois "Cuisiner léger" dont Bibica parle ici et cette semaine j'ai décidé de lui laisser une large place dans mes menus. Les ingrédients pour 4 personnes : 400 g de Flétan (plus de flétan chez le poissonnier donc du lieu noir), 1 oeuf,...
Posté par pb1234 à 05:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  sans gluten,  lait de riz,  sans lactose,  poudre d'amande,  lieu,  maïzena

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
3 juin 2012

Quiche au thon

Quiche au thon
Un dîner rapide au retour du boulot pour boulot, accompagné d'une salade et d'un bol de fraises. Les ingrédients : 4 oeufs, des petits oignons frais, 1 gousse d'ail, 10 cl de lait de riz, 3 càs de crème végétale, 250 g de thon au naturel, 2 càs de maïzena,...
Posté par pb1234 à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  thon,  sans gluten,  lait de riz,  maizena,  cumin,  crème végétale

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
1 juin 2012

Pancake

Pancake
Plus de pain pour le petit déjeuner, pas envie de manger des céréales. Des pancakes avec un peu de sucre rapadura ou de la confiture de cerises. Les ingrédients j'ai fait 13 panecakes : 140 g de farine de riz complet, 28 g de farine de sarrazin, 112 g...
Posté par pb1234 à 05:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans gluten,  farine sarrasin,  lait de riz,  farine de riz

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
30 mai 2012

Crème dessert choco coco

Crème dessert choco coco
Je suis toujours dans la phase de test de dessert pour "remplacer" mes yaourts. Les ingrédients : 1 boite de lait de coco de 400 ml, 100 ml de lait de riz pour obtenir 500 ml 2g d'agar agar 2 càs de cacao sans sucre. Faire chauffer le lait de coco et...
Posté par pb1234 à 05:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: agar agar,  lait de coco,  lait de riz,  cacao sans sucre

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
28 mai 2012

Crème de riz au "lait"

Crème de riz au "lait"
Un dessert un peu régressif, c'est tellement bon. Les ingrédients pour 4 personnes : 60 cl de lait de riz parfumé à la vanille, 40 g de crème de riz du coulis de fraises. Faire chauffer le lait de riz, verser la crème de riz en pluie fine. Faire cuire...
Posté par pb1234 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait de riz,  crème de riz,  fraise,  coulis

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
9 mai 2012

Quenelles de semoule aux fruits rouges

Quenelles de semoule aux fruits rouges
Il est bon de garder des revues de cuisine : "Cuisine Sympa printemps 2011" une recette de dessert adaptée pour le sans gluten et sans lactose. Pour 4 personnes : 2 feuilles de gélatine, 400 ml de lait de riz (ou de lait entier), 50 g de semoule de riz...
Posté par pb1234 à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans gluten,  lait de riz,  fruits rouge,  miel,  sans lactose,  semoule de riz

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
1 2 > >>
Catégories
Publicité
les menus de Petite Fée
Recherche
Archives
Newsletter
53 abonnés
Visiteurs
Depuis la création 66 045
Publicité