tomate - les menus de Petite Fée

tomate

10 novembre 2013

Truite au céleri

Avec le céleri et les pommes de terre du panier de cette semaine voilà de quoi accomoder des truites. Une recette toute simple avec TM ou non. Éplucher des pommes de terre et du céleri branche. Couper les branches en tronçons de 4 cm, en réserver 6 et...

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Tags: tomate, céleri rave, sans gluten, moutarde, truite

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13 octobre 2013

Tomates confites

Il me restait juste quelques tomates, la cuisinière à bois fonctionnait. Tous les ingrédients pour tester les tomates confites. Laver tomates, les couper en deux dans le sens de la longueur, les saler, les poivrer et un peu d'herbes. Vous pouvez ajouter...

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Tags: tomate, Confite

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21 août 2012

Marmelade de légumes au riz

Dans un très vieux livre WW. Pour 4 personnes : 120 g de riz 1 oignon 2 càc d'huile d'olive 1 poivron 150 g de champignons 2 tomates 8 olives noires - je les ai zappé - 1 boite de thon au naturel 120 de crevettes décortiquées 50 cl d'eau 1 bouillon cube...

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Tags: thon, riz, champignons, tomate, sans gluten, poivron, crevette, sans lactose

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18 mai 2012

Tarte tomate

Un nouvel test de pâte brisée sans gluten : 125 g de farine de riz, 1 pincée de sel, 4 cl d'huile d'olive, 4 cl d'eau chaude, 1/2 càc de levure sans gluten. 2 tomates, 2 tranches de jambon sec, 1 oeuf, de la crème (sans lactose pour moi). Mélanger tous...

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Tags: tomate, sans gluten, coco cuisine, jambon sec

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15 avril 2012

Hachis gamarguais

Tiré du Best Of de chez WW édition 2011 Les ingrédients pour 4 personnes (9 PP) 1 oignon 2 càc d'huile d'olive 90 de riz cru -semi complet - 450g de haché de boeuf à 5 % 2 boites de tomates concassées nature 1/2 bouillon kib 1 verre d'eau 4 courgettes...

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Tags: Courgette, riz, tomate, parmesan, mozzarella, boeuf

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24 mars 2012

Tilapia aux poivrons

Toujours dans la série des plats rapides à préparer. Les ingrédients : 2 filets de tilapia 300 g de trio de poivrons surgelés Riz semi complet Sauce tomate Passer rapidement le poisson dans de la farine (fécule de pommes de terre pour moi). Le faire dorer...

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Tags: tomate, tilapia, sans gluten, poivron, riz semi complet

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15 mars 2012

Côte de porc en carbonnade

Pourquoi faire souvent les côtes de porc grillées ? Les ingrédients pour 2 soit 7 PP / personne 2 côtes de porc 1 sachet de champignons forestiers en mélange surgelés 1/2 boîte de tomates concassées sel, poivre, thym. Dans une poêle faire grillé les côtes...

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Tags: champignons, tomate, sans gluten, côte de porc

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29 février 2012

Lasagnes aux épinards et à la ricotta

Envie de lasagnes, de la ricotta dans le frigo qui devait devenir une tarte aux pommes fondante. Changement de destination : Pour 1 personne 9 PP 200 g d'épinards surgelés 90 g de ricotta (il en restera pour une petite tarte :)) Des tomates concassées...

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Tags: tomate, sans gluten, épinard, lasagne, riccota

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21 février 2012

Gratin de riz de saumon et de légumes

Une recette de saison, et pour une fois j'ai préféré le surgelé aux produits frais. Un plat vite fait : Les ingrédients pour 4 soit 8 PP / personne : 60 g de riz 450 g d'épinards surgelés à la crème (eh oui soyons fous!!) 4 pavés de saumon de 100 g chacun...

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Tags: rapé, tomate, saumon, mozzarella, sans gluten, épinard

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26 janvier 2012

Pizza aux artichauts

Une envie de Pizza maison, et chez Bibica la même envie (clic ici). J'ai trouvé sur le site de WW, une recette de pâte à pizza. Pour 4 pizzas : 250 g de farine mix sans gluten pour moi (normale pour vous non intolérant) 10 g de levure 2 càs d'huile d'olive,...

Posté par pb1234 à 04:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, jambon, mozzarella, sans gluten, chorizo, artichaut

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