30 mai 2012
Crème dessert choco coco
Je suis toujours dans la phase de test de dessert pour "remplacer" mes yaourts.
Les ingrédients :
- 1 boite de lait de coco de 400 ml,
- 100 ml de lait de riz pour obtenir 500 ml
- 2g d'agar agar
- 2 càs de cacao sans sucre.
Faire chauffer le lait de coco et le lait de riz, ajouter l'agar agar et porter à ébullition.
Ajouter la poudre de cacao, bien mélanger.
Retirer du feu et verser dans 4 verrines.
Très agréable, essai à renouveller.
Dans le même style d'idée, chez Bibicia clic ici sa crème coco
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