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les menus de Petite Fée
19 janvier 2014

Tarte au papain sans gluten et sans lactose

Tarte au papain sans gluten et sans lactose
Enfin pour compléter ce déjeuner dominical, rien de mieux qu'une tarte au papin qui sera sans gluten et sans lactose. Pour la pâte j'ai pris les proportions d'une pâte brisée classique 1 portion de farine pour 1/2 portion de beurre ou de margarine et...
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19 janvier 2014

Un autre produit du panier de la semaine ; le chou frisé

Un autre produit du panier de la semaine ; le chou frisé
Rouelle de porc au chou frisé. Une rouelle de porc, la badigonner de moutarde en grains, saler et poivrer la viande, la mettre au four th 200° avec des oignons en tranches. Faire dorer des deux côtés. Retirer la rouelle mettre le chou détaillé en lamelles,...
19 janvier 2014

Gratin dauphinois façon TM sans lactose

Gratin dauphinois façon TM sans lactose
Recette sur le site "espace recettes de TM". ici L'ingrédient principal les pommes de terre était l'un des produits de mon panier de la semaine clic ici Les ingrédients pour 6 portions 1200 g pomme de terre gratin 0,05 l de crème de riz liquide (soit...
11 janvier 2014

Gâteau brioché sans lait et sans gluten

Gâteau brioché sans lait et sans gluten
Il y a quelques temps que je suis le blog de Macha. Un ingrédient m'intriguait dans ses recettes : la farine de riz gluant.... où vais je trouver cet ingrédient. A la suite de mon cours à l'Atelier des Sens, je me suis mise à la recherche de la farine...
1 janvier 2014

Meilleurs Vœux

Meilleurs Vœux
Belle et douce Année 2014
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