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les menus de Petite Fée
bacon
8 février 2012

Soupe anti froid

Soupe anti froid
Avec les températures glaciales que nous connaissons, une soupe bien chaude au menu du dîner. Pas envie de faire les courses, donc avec des fonds de frigo ou du congélo. Les ingrédients pour 4 personnes soit 2 PP2 500 g de courgettes, 0 1 beau bouquet...
Posté par pb1234 à 05:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgette,  bacon,  brocolis,  sans gluten,  polenta

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6 janvier 2010

Farfalles printanières

Farfalles printanières
pour 4 personnes : 200 g de brocolis, 200 g de pois gourmands, 200 g de petits pois, farfalles à sasiété, 2 càc de margarine, 1 oignon haché, 40 g de bacon en petits morceaux, 5 cl de vin blanc sec, 10 cl de bouillon de volaille, estragon, persil, sel...
Posté par pb1234 à 05:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte à brioche,  bacon,  brocolis,  jambon,  petit pois

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5 janvier 2010

Filet de poulet aux lentilles

Filet de poulet aux lentilles
Filet de poulet aux lentilles : Que faire avec ? 2 filets de poulets, 1 càc d'huile, 30 g de lardons fumés ou de bacon, 1 carotte en julienne, 1 oignon. Dans une casserole faire blondir l'oignon haché avec la càc d'huile, ajouter les lardons faire dorer...
Posté par pb1234 à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  bacon,  lentilles,  poulet

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10 décembre 2009

Tomates cerises et une tranche fine de bacon sur

Tomates cerises et une tranche fine de bacon sur
Tomates cerises et une tranche fine de bacon sur un petit pique Roulé : 1 tranche de jambon de dinde surlaquelle est étalé du fromage frais -type Mme Loïk ou Saint Morêt - de la ciboulette du jardin, rouler le tout et l'enfermer dans un film étirable....
Posté par pb1234 à 05:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  farine,  oeuf,  bacon,  macédoine,  mozza,  olive,  saumon

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4 novembre 2009

crème de lentilles

crème de lentilles
Une soupe rapide à faire : 40 cl d'eau, 1/2 tablette de bouillon de volaille (bio de préférence), 1 grosse boite de lentilles nature, 10 cl de lait concentré non sucré, 1 càs d'échalote hachée (en dépannage la surgelée va très bien), 4 fines tranches...
Posté par pb1234 à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bacon,  lait concentré,  lentilles,  échalotte

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