Les ingrédients pour 6 personnes  : 1 pâte feuilletée, 250 g de mascarpone, 1/2 paquet de lardons fumés, 1/2 paquet de dés de jambon, 20 g de parmesan, 2 oeufs entiers, 20 cl de crème allégée100306_141432

Etendre la pâte dans un moule et laisser la feuille de papier de protection.

Dans un bol battre, les oeufs, le mascarpone, les oeufs, la crème ne pas saler mais poivrer.

Disperser les lardons et les dés de jambon sur la pâte, ajouter le mélanger, parsemer le dessus de parmesan.100306_142044

Enfourner four th 7 - 210° préchauffé pour 30 mn.100306_144615

Déguster avec une salade.

1/8 = 10 pts flexipoints

Tiré de ce livre 100306_142319

Bon appétit !!!!