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les menus de Petite Fée
18 mai 2012

Tarte tomate

Tarte tomate
Un nouvel test de pâte brisée sans gluten : 125 g de farine de riz, 1 pincée de sel, 4 cl d'huile d'olive, 4 cl d'eau chaude, 1/2 càc de levure sans gluten. 2 tomates, 2 tranches de jambon sec, 1 oeuf, de la crème (sans lactose pour moi). Mélanger tous...
Posté par pb1234 à 05:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  sans gluten,  coco cuisine,  jambon sec

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18 mars 2012

Tarte au camenbert

Tarte au camenbert
Un peu dans le style deux tartes pour le prix d'une, mais cette fois les ingrédients sont identiques. Et pour donner une seconde vie à un camembert oublié dans le frigo. Les ingrédients : 1 pâton de pâte feulletée 1 demi camenbert 1 yaourt nature 2 oeufs...
Posté par pb1234 à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: yaourt,  pâte feuillettée,  crème,  camenbert

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5 février 2012

Cake aux lardons

Cake aux lardons
Un mix entre les cakes de Sophie et une recette trouvée dans mes bouquins : Les ingrédients (pas WW cette fois) 200 g de farine à levure incorporée 3 oeufs entiers, 10 cl d'huile d'olive 12 cl de lait écrémé. 1/2 paquet de lardon, 2 CàS de persil haché....
Posté par pb1234 à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  oeuf,  lardons

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7 mars 2010

Petis carrés "farcis"

Petis carrés "farcis"
Trouvé lors des courses. J'ai ajouté à l'intérieur des dés de jambons, de la mozzarella. Et voilà un peu d'oeuf et enfourner . Bon appétit
Posté par pb1234 à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mars 2010

Quiche lorraine au mascarpone

Quiche lorraine au mascarpone
Les ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée, 250 g de mascarpone, 1/2 paquet de lardons fumés, 1/2 paquet de dés de jambon, 20 g de parmesan, 2 oeufs entiers, 20 cl de crème allégée Etendre la pâte dans un moule et laisser la feuille de papier...
Posté par pb1234 à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mascarpone,  parmesan,  jambon,  lardons,  pâte feuillettée

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4 novembre 2009

crème de lentilles

crème de lentilles
Une soupe rapide à faire : 40 cl d'eau, 1/2 tablette de bouillon de volaille (bio de préférence), 1 grosse boite de lentilles nature, 10 cl de lait concentré non sucré, 1 càs d'échalote hachée (en dépannage la surgelée va très bien), 4 fines tranches...
Posté par pb1234 à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bacon,  lait concentré,  lentilles,  échalotte

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1 août 2008

Soupe à la courgette

Soupe à la courgette
Pour ma copinaute Cappucinette Faire revenir dans une casserole un gros oignon avec un peu d'huile d'olive (1 ou 2 càc) sur la quantité je ne la compte pas. Faire juste fondre doucement les oignons ne pas les faire dorer de trop. Ajouter des courgettes...
Posté par pb1234 à 07:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgette,  Soupe,  oignons

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