1er essai avec mon Délicook

Rouelle campagnarde (revue et corrigée façon WW)

Ingrédients :

1 rouelle de porc, des pommes de terre nouvelles (plutôt du style grenaille), un oignon, du thym, du vin blanc, un peu de crème allégée, sel et poivre.

Faire dorer la viande dans le Délicook programme grill pendant 10 mn, en cours de cuisson ajouter l'oignon émincé.

Saler, poivrer, mettre du thym et 1 verre de vin blanc, programme mijoter pendant 1 heure. Surveiller régulièrement et ajouter du vin blanc ou de l'eau si besoin.

Bien laver les pommes de terre.

Retirer la viande et ajouter les pommes de terre programme four pour qu'elles puissent dorer sur toutes les faces, quand elles sont bien dorées rajouter la viande et mettre programme mijoter pour 30/45 mn (celà dépend de la taille des pommes de terre). En fin de programme ajouter 4 càs de crème fraiche allégée.

Reste à déguster avec des haricots verts tout juste ceuillis.

Résultat : c'était super bon !!!!!!!!!!!!

Appareil à tester de nouveau

points : 60 g de viande 4.5 pts, 100 g de pommes de terre 1 pt, 1 càs crème allégée 0.5 pt total : 6 pts