Crème dessert "danette" au café

Nous aimons particulièrement les desserts au café. Mais à priori nous ne sommes pas les seuls, ma copinette Bibica vous en propose aussi une recette que vous pourrez lire ici (clic)

Les ingrédients pour 4 personnes :

• 50 cl de lait
• 25 g de fécule de pommes de terre ou de maïzena
• 25 g de sucre
• 15 g de beurre
• Du café lyophilisé selon votre goût

Délayer la maïzena dans un peu de lait, faire bouillir le reste avec le sucre. A ébullition verser le mélange et faire épaissir.

Ajouter le beurre et le café, mélanger vigoureusement.

Verser dans 4 jolis verres mettre au frais jusqu'au moment de servir.

Un verre vide est il le signe de la réussite de cette recette ?

Comments

[Petite fée]

Moum tu pourrai me donner ta recette pour que je puisse tester.

Merci et belle soirée

[moum007]

j'en fait régulièrement au chocolat et à la vanille et c'est tellement meilleur que les danettes industrielles! au moins on sait ce qu'il y a de dans!

[Petite fée]

Je t'avais dit que tu m'avais brûlé la politesse, bien bonne ma belle. Bisous

[Bibica]

Coucou Patricia, elle a l'air bien bonne cette crème ;-)

Merci pour le lien, bisous et bonne apm